唯典小吃创业云课堂新上线项目《红薯丸子》

红薯丸子是一道传统的地方名点，以红薯、淀粉、白糖等制作而成。将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入各种调料，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，也可包入各种馅料，搓成丸子入油锅炸熟即可。

小的时候,街头流行这种红薯丸子,大街小巷到处都可以见到煎红薯丸子的小摊子,每每路过,总忍不住做个深呼吸,真是香呀!一块钱两个的红薯丸子,一连吃两个都还不过瘾，红薯丸子适合当做早餐或者小吃，在街边、档口、夜市、学校门口等人流量大的地方售卖。

主要食材：

红薯、淀粉、白糖、起酥油等

主要设备：

电炸炉

现在红薯丸子在西安唯典小吃创业云课堂上线了，想学习红薯丸子做法的朋友可以联系西安唯典小吃培训的小编，目前200多种特色小吃全部学会，仅需要980元。

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