“五月五，麦子熟，包好粽子过端午”，今年的端午，恰和中国的文化遗产日——每年6月的第二个星期六——相倚相伴，端午也是首批列入国家级非物质文化遗产名录的节日。

“绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽”，孩子们嘴角沾着豆沙粽的糯米粒儿，听着妈妈从龙舟竞渡讲到屈原自沉的故事，这一幕，曾经在百年前、千年前无数的家庭中，无数次出现。一念千年，怎不让人心头一暖！

为什么不能说端午快乐：

五月初五是端午。除了吃粽子、挂艾叶、划龙舟之外，最重要的，莫过于向亲朋好友传达祝福了。

但在端午节，我们表达真挚祝福的时候，却不能说“端午快乐”。至于原因，看完下面这几点，我们就都会明了。

一、不朽的屈原

“亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。”

——屈原《离骚》

“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。”

——屈原《离骚》

“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。”

——屈原《渔父》

说起端午，很多人脑海中第一个浮现的人就是屈原。我们也都下意识地认为，端午节就是为了纪念屈原。

毛泽东曾这样评价屈原：

“屈原的名字对我们更为神圣。他不仅是古代的天才歌手，而且是一名伟大的爱国者，无私无畏，勇敢高尚。他的形象保留在每个中国人的脑海里。

无论在国内国外，屈原都是一个不朽的形象。我们就是他生命长存的见证人。”

在屈原心中，家国大义无比重大。面对祖国被侵略，他心如刀割。在无可挽回的情况下，他抱石投汨罗江自尽，用生命谱写了一曲壮烈的爱国乐章。

“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之！”

屈原，不仅仅是屈原，更是一个不朽的形象，注定闪耀在历史的长河。即使过去千年万年，我们依旧会记得，这世上曾有一个人用生命爱了整个国，他的名字就叫“屈原”。

二、令人惋惜的伍子胥

西施越溪女，出自苎萝山。

秀色掩今古，荷花羞玉颜。

——李白《西施》

说到伍子胥，很多人会感到陌生。但提到西施，我们便会了然无心了。

西施是吴王夫差的宠妃，伍子胥则是夫差不可多得的良将。

伍子胥一心为国，当年越国大败时，伍子胥建议彻底消灭越国，夫差不听。后来，伍子胥被谗言诬陷，夫差却信了，赐死了伍子胥。死后，他的尸体被装在皮革里于五月五日投入大江。

虽然事情已经过去了千年，但至今读来，仍觉得扼腕不已。所以很多人认为，端午节也是为了纪念伍子胥。

三、为父投江的曹娥

百善孝为先，世间至善莫过于至孝。

孝女曹娥，相传是东汉上虞人，与父亲相依为命。一天，父亲溺于水中，数日没见到尸体。年仅十四岁的曹娥昼夜沿着江号哭。

就这样过了17天，曹娥知道父亲回不来了，便在五月五日这天，也投江而死。五日后，她的尸体抱着父亲的尸体浮出了水面。

后人为了纪念事父至孝的曹娥，便改舜江改名为曹娥江。

孝敬父母，天下的孩子们都在用心做。虽然比起父母的爱，我们永远都会做得不够，但父母能够安享晚年，不就是我们所追求的吗？

前有屈原，后有曹娥，说起端午节，注定有些沉重。

所以，五月初五是个悲壮、祭祀的日子，如果互祝快乐，确实不合适。

但斯人已逝，今人犹在。最好的时刻，永远是当下。不管是哪一天，都值得我们用最好的心态去度过。

“满目山河空念远，不如怜取眼前人。”所以，最好的事，现在就做；最想对谁说的祝福，现在就说。

为什么不能说端午安康：

安康，是汉语词汇，指的是身体健康，生活平安，如，《敦煌变文集·故园鉴大师二十四孝押座文》：“勤奉昼昏知动静，专看颜色问安康。” 可安康也指的是地名，在陕西省。

秦惠王更元十三年（公元前312年），在安康汉江北岸台地（今天的中渡台）设西城县，属汉中郡，郡治设在西城。秦统一六国（公元前221年），划汉水上游为汉中郡，西城县为汉中郡治，领十二县，辖今汉滨、汉阴、石泉、紫阳、岚皋、平利、镇坪七县。

从这看来安康本来是楚国的地方，后来被秦国占去了。在端午节说安康，是哪壶不开提哪壶，也是给屈原他老人家添堵的行为！

遗响悠长，中华民族的文化基因便是在这样一口一口的美食中，在一个一个的故事里，远香绵绵，其韧如丝，将我们凝成一体。

现在无论秦楚都是中国，所以无论快乐还是安康都可以说了，过去的事情都已经过去了。

“谁挽汨罗千丈雪，一洗些魂离别。赢得儿童，红丝缠臂，佳话年年说”，说了两千多年的佳话，还会一代一代继续说下去……

想了解和学习正宗陕西小吃的朋友可以关注微信：18109282056，来自西安唯典陕西小吃培训的小编会不定期的发表一些陕西传统小吃的做法技巧或者简介，感兴趣的朋友可以联系西安唯典学小吃哟，小编以前也有很多文章介绍过各种小吃技术、配方、设备、文化、历史的！