2020火爆大街小巷的3款夹馍，草根小本创业首选！

现在生意难做，钱难挣!要问哪个行业的钱相对好挣，肯定还要数小吃行业！一个人一个电动三轮一天营收少则五六百，多则上千元。

在大酒店大餐饮普遍经营惨淡的情况下，小吃市场一片火爆！小吃创业投资小，发展机遇大！如果能够掌握一种热门小吃技术小吃手艺，就会在火热小吃市场赢得一群铁杆吃货的支持！今天西安唯典小吃培训中心的小编来带大家分析一下，目前市场比较火爆的3款夹馍，看看哪个更适合

一、老潼关肉夹馍

市场火热指数：五星

学习难度指数：三星

投资成本指数：一星

创业推荐指数：五星

老潼关肉夹馍最大的特色馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻。独创的千层烧饼，吃起来外酥里嫩，表皮掉渣。这个项目适合单人或者小店经营，如果单卖老潼关肉夹馍，投资成本加上设备原料不超过5000元，产品味道适合大江南北。目前北京市场比较火爆的西少爷肉夹馍，山东市场比较有名的陕十三，均是老潼关肉夹馍的改良或者升级版。售价7-10元不等，利润对半。

二、西安土豆片夹馍

市场火热指数：五星

学习难度指数：两星

投资成本指数：一星

创业推荐指数：五星

土豆片夹馍几乎是一夜之间开遍了西安的大街小巷，而且每家生意都很好的样子。热乎乎的烧饼，夹上新鲜烫煮、饱蘸辣酱的土豆片，有的店家还给配一筷子生菜，一口咬下去，辣！香！酥！脆！瞬间的感觉顺着舌尖到达喉咙处，咀嚼下咽后，土豆片酥脆的感觉也就尝到了；再咬一口，土豆片跟馍一起直达胃中，汁儿都融进了厚厚的面饼里，馍因汁而酥香，土豆片因馍而醇滑。知道它为什么红了。又好吃，又不贵，当正餐也行，当零食也说得过去。

土豆片夹馍适合单人或者小店经营，如果单卖土豆片夹馍，投资成本加上设备原料不超过3000元，产品味道适合大江南北。土豆片里面配上花干、卤蛋。售价5-7元不等，利润60-70%。

三、油炸串串夹馍

市场火热指数：五星

学习难度指数：一星

投资成本指数：一星

创业推荐指数：五星

油炸串串菜夹馍是陕西街头非常火爆的小吃，各大商场、地铁口、小区门口、城中村等都有经营。小小的摊上，摆满了各式各样的菜品，论串卖。油热后先下串好的菜，再炸白吉饼，炸好后，给馍和菜上都刷上一层秘制酱料，那个香啊，口水都留了一地！

油炸串夹馍适合单人或者夫妻经营，如果单卖油炸串串夹馍，投资成本加上设备原料不超过3000元，产品味道适合大江南北。里面搭配各种蔬菜、肉串，每串1-3元不等，客户根据自己爱好自选。售价5-10元不等，利润60-70%。

当然，今天推荐的这3个热门项目，只不过是西安唯典小吃培训中心的小编根据自己多年的餐饮从业经验向大家推荐的，市场上也许还有更多更好的项目，因为小编不熟悉，也不敢妄自菲薄。另外，创业有风险，投资需谨慎。根据个人情况，谨慎选择！

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