湖南米粉,指的是湖南省的特色米粉。它易储存、味道鲜美,煮食方便,是湖南人最喜欢的早餐之一。它有四大主流:津市米粉,长沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。
学习内容 | 1.选择制作高汤的材料; 2.牛肉粉大骨高汤的独家配方及高效熬汤方法; 3.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工; 4.一次性制作出百碗标准味道的汤底技巧; 5.常德牛肉粉干粉选择和浸泡技术; 6.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作及保存; 7.肉质、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保养; 8.五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术 ; 9.秘制红油与辣椒油的制作方法; 10.特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。 |
学习过程 | 1、项目技术详细讲解,原料的选择、采购、价格等。 2、专业师傅一对一教学、示范、讲解技术和流程。 3、师傅实践和理论结合教学,技术要点、技巧、细节等。 4、西安唯典小吃培训中心学员自己亲自动手操作,师傅旁边检查指导,熟悉操作流程,制作出成品。 |
学习时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止! 西安唯典小吃培训中心承诺:100%核心配方毫无保留;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会,让每位学员学到开店的真本领,高高兴兴的来,开开心心的走。 |
学习人数 | 只收一份费用,可以两人学习。方便夫妻创业、兄弟创业、父子创业。 |
学习费用 | 包含技术转让费,学习材料费,长期技术升级费等,中途不再收取任何费用。 |
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西安唯典小吃培训中心除了传授技术外,还为您免费提供如下学习及服务:
1、店面如何选址?选择店面注意事项?
2、店面设计、菜单设计、灯箱片设计、易拉宝设计、POP设计、优惠活动设计。
3、开餐饮店需要办理哪些手续?如何办理及流程?
4、如何招募、学习、管理店员?经营管理模式?如何管理财务?
5、经营过程中如何提升店面日流水?收支平衡点?怎样达到利润最大化?
6、餐饮店老板务必注意的致命错误?
7、外卖经营技巧。
【学习时间及费用】
学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!
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