陕西汉中热米皮培训哪家教的好，特色汉中热米皮培训

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做法：

1.把米洗一遍，浸泡四小时左右，浸泡好后用照料机打成米浆；

2.锅内倒入1/4锅水，大火烧开，放置蒸笼，上面铺好笼布；

3.用勺子舀米浆，将米浆均匀倒在笼布上摊平整；

4.盖上锅盖，大火蒸2-3分钟，待笼布上的米浆蒸至成型起泡，又塌回去即可；

5.提起笼布两角，将蒸好的米皮倒扣在容器上，将笼布扯下米皮外表刷一层油；

6.重复以上进程，直至将米浆蒸完间断；

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