餐饮旺铺八大秘技

店铺风水属于风水中最难调节的一种，因为店铺属于经济范畴，受到的影响因素不胜枚举，并且还跟店主的命理结合，此外，天气、政策、季节、突发事件都会对店铺的风水有影响。

来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编在餐饮行业做了许久，现在把自己的经验细心总结了以下 8 点，供想做小吃生意的朋友做参考。

繁华

1、生财之法，取繁华

人流穿往密集的地方就是繁华的地段。 按照风水的说法，有人就有生气，人愈多生气就愈旺，乘生气就能带来生意的兴隆。 从经济学的角度说，市镇上的繁华地段，就是餐饮店客源最活跃最频繁的地方，人们聚集而来，很大程度上就是为了到小吃店吃东西。将店铺选择在市镇繁华的地段开业，就可以将自己制作的小吃主动迎向顾客，小吃散发出来的鲜香美味能招引顾客，就能起到促销的作用。 相反，如若将店铺开设在偏僻的街段，就等于回避顾客。小吃店开张经营，而顾客很少光顾，就会使小吃店冷冷清清，甚至门可罗雀。按照风水的说法，人代表生气，没有人光顾小吃店，小吃店就缺少生气。生气少，就是阴气盛。小吃店的生意不景气和萧条，就是阴气过盛。一个小吃店的阴气过盛，不仅是生意亏本，严重的还会损伤店主的元气，致使小吃店破产。

开阔

2、敛财之道，取开阔

风水在选择宅址时，讲求屋前开阔，接纳八方生气，这与经商讲究广纳四方来客契合。按照这一原则，选择店铺的地址时，也应考虑店铺正前方的开阔，要求不能有任何遮挡物，比如围墙，电线杆，广告牌和过大遮眼的树木等等。 讲求小吃店门前的开阔，可以使小吃店面向四方，不仅使小吃店的视野广阔，也使处在较远的顾客和行人都可以看到铺面，这样利于将小吃店经营的商品信息传播四方，传给顾客，传给行人。风水把这种信息的传递，叫作气的流动，有了气的流动，就会生机勃勃。从开店的角度说，顾客和行人接受了店铺的小吃信息，就可能前来品尝。

南向

3、聚财之位，取南向

风水在选择阳宅的基址时，立求座北朝南，其目的是为了避免夏季的暴晒和冬季的寒风。经商地址的选择，也同样需要考虑避日晒和寒风。那么，最好的也还是座北朝南，即取南向。 店铺面朝东西就肯定会出问题，这其中有道理。 作为经商性质使用的店铺，在进行年个月毫年个活动时需要把门全部打开。如果店门是朝东西开，那么，在夏季，阳光就会从早晨到傍晚，通过店门照射到店内。夏季的阳光是火辣辣的，风水将此视为煞气。这一股煞气对商店的经营活动是不利的。煞气进入店内首先受到干扰的是店员。店员在烈日的暴晒之下，口干舌燥，头冒金星，全身大汗，很难保持良好的情绪。店员工作情绪低落，或自找遮阳物，或尽管纳凉，或电扇冷气猛吹，处在这样境况下的店员，必定心火烦躁，因而也就势必对经商者视为上帝的顾客简单应付，甚至粗暴对待。如此这般，当然也就谈不上做买卖了。

财源滚滚

4、四平八稳，财源滚滚 

很多店家喜欢找些稀奇古怪的造型，以吸引顾客。但这样一般都是错误的做法。 店铺不管是从外观还是从内部装潢，都要用四四方方的造型，取“四平八稳”之意。 香港首富李嘉诚的总部——长江集团，外观四四方方像个盒子，在香港芸芸摩天大楼中实在不起眼。 可就是这个四四方方的盒子，让李嘉诚的财产越聚越多。

生财有道

5、天人合一，生财有道

在设计小吃店外观时，除了考虑建筑本身结构比例的谐调性之外，还要注意使小吃店的外观造型与所处的区域的自然景致相谐调。 如果你的小吃店从各个角度看，都能和背景融成一幅完美的画卷，那么你的生意一定旺到翻了。

黄金万两

6、豁然开朗，黄金万两

小吃店的朝向是商家所十分慎重的事情，往往将之看成是经商成败的关键。 做餐饮来讲，门朝向宜为北或东南。 商店的门是商店的咽喉，是顾客与商品出入与流通的通道。商店的门每日迎送顾客的多少，决定着商店的兴衰。因而，为了使商店能提高对顾客的接待量，门不宜做得太小。 商店的门做得过小，按风水的说法就是缩小了屋宅的气口，不利于纳气，使气的流入减少减慢，从而减少屋内的生气，增加死气。

日进斗金

7、除污斩垢，日进斗金

风水所说的不吉祥的建筑，主要是指一些类如烟囱、厕所、牛栏、马厩、殡仪馆、医院等一些容易使人感到心理不适的建筑。这些建筑，或是黑烟滚滚，或是臭气熏天，或是哭嚎，或是病吟。 由不吉祥的建筑带来的这些气流，风水视之为凶气。 如果让小吃店的门朝着不吉祥的建筑而开，那些臭气，哭嚎，病吟的凶气就会席卷而来。经营些日杂小百货尚可，如果经营饮食，开办旅店，必然是食客少至，旅客稀少。而且，对于经营者来说，常处在这样的环境之中，也会造成精神不振，心气不畅，甚至重者，还会染病成疾，商败人亡。 当然，在小吃店的选址时就应避免在有不吉祥建筑的区域开业，如因其他缘故要设店于有不吉祥之物的区域，开门时就一定要避开这些不祥之物，选择朝有上乘之气的方向开门，而且在大门之后处，最好再安放一架屏风，以对煞气再做些阻隔。 风水强调阳宅开门避开不祥物，从另一个意义上，就是强调人的工作和生活需要有一个空气清新、视感良好的环境。在良好的环境中；人们的工作精神愉快，智力的发挥也最好，自然人们做事的成功率也就最高。

吉祥之物

8、吉祥之物，广开财路

提醒大家财运的好坏人力是很难控制的，行业好，地段好，产品好，职工好，老板好，就是生意不好，为什么？是什么挡住了你的财路？好多时候我们发财靠运气，运气好就是财运好，如何能汇聚好运气，大家注意没有，在一段时间内，当人们运气好的时候会越来越好，差的时候越来越差，为什么？ 原因很多，首先因该你是没有招财的吉祥物品。 在此我推荐几个吉祥物，例如：大小双龙，貔貅，财神，招财猫都可以。

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