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邯郸市最全的陕西美食!

“荞面饸饹羊腥汤,死死活活相跟上”

“六月六,新麦子馍馍炖羊肉”

“手拿羊肉怀揣糕跟上哥哥走”……

如果你去过陕北,听过陕北信天游里的美妙句子,吃过那里的美食,至今心心念念想着那个味道,不用着急——在邯郸“窦三怪”,你一定可以找回那个让你心心念念的味道!

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

所以今天

跟着优优一起探秘【窦三怪】的陕菜!

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

▲窦三怪▲

进店首先给优优的感觉是

这是一家规模不小的陕菜馆

上下两层

有卡座有包厢

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

装修极具陕北特色

有低调有高端

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

餐桌之间的距离适中,就餐环境较好

铁桌木凳,一套茶具

就连放衣服的篓子都是别致的草编

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

墙图“西安八大怪”

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

《陕西八大怪》

1面条像腰带 2.锅盔像锅盖

3油泼辣子是道菜 4.碗盆难分开

5.帕帕头上戴 6.房子半边盖

7.板凳不坐蹲起来 8.秦腔吼起来

这里点菜的方式很特殊

先挑一个

然后找自己喜欢的食物

对应着拿这个小圆片

不知道为啥让我想到学校餐厅的即视感

可能因为人太多!

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

选一个可爱的小桶吧!

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

五颜六色的小桶

让优优的心情变得像彩虹一样美腻

顿时食欲大开

菜品样式太多

这一桶都是优优想要吃的

太多很难选,我就都要尝尝

凉皮

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

被仔细切成一厘米宽的凉皮

爽滑劲道

千万不可以小瞧了这些简简单单的配料

配上鲜香的辣椒油和麻汁儿

伴着黄瓜入口

绝对会让你吃完之后魂牵梦绕

羊肉串

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

很多人都不知道

羊肉串要好吃是有要求的

要肥瘦比例刚好,才能肥而不腻

优优吃羊肉都很挑剔的

在尝过一口他家肉串之后

便一发不可收拾的爱上

肉香浓郁外脆里嫩

羊肉的鲜味尽显其中

羊汤

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

暖心又暖胃的羊汤

撒向香菜碎

满足感顿时涌上心头

优优已经“被”吃到词穷了

羊肉泡馍

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

贾平凹评价羊肉泡馍的时候说

“食客,出钱并非饭来张口”

说的就是想吃到羊肉泡馍,就要饭前付出劳动

最后吃起来,这滋味配上糖蒜,两个字!

正宗!

吊锅平鱼

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

新鲜的食材、放到锅子里

热腾腾的水汽中到处弥漫着浓郁的香气

话不多说优优要开吃了

肉夹馍

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

不想成为“肉夹馍”的“肉肉”不是好的“肉肉”

这些一块块努力拼搏的肉肉

要经过多种卤料,炖至汤汁收汁肉已软烂

才能成为一块块软糯浓香的好“肉肉”

鸡脆骨

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

鸡胗,外焦里嫩,

咬一口是嘎贝儿脆但还有肉的感觉!

探店|可能是邯郸市最全的陕西美食!

在菜品上用真心去加工每一道菜肴

在服务上用真诚去服务每一位客人

在环境上打造一个温馨舒适的空间

是同学聚会、家人用餐的满意之选



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