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新疆拌面培训

新疆拌面培训,新疆拌面技术学习,在西安唯典学习新疆拌面技术配方。

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说到大西北这个地区,人们想到的应该就是辽阔的草原还有成群的牛羊。要是让大家说说那边的美食,大家会想到的美食应该就是烤全羊还有羊肉串了。但是今天西安唯典学不说羊肉串也不说烤全羊了,要说的这种美食就是新疆最好吃的面食,新疆拌面。

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可能大家只有听说过干拌面,没有听说过新疆的拌面。大家看到图中这种就是新疆的拌面了。在新疆地区这种拌面还有一种叫法叫做是“拉条子”。这种面食是从北方的面食中改良成的一种特色面食,在做的时候也是有一些讲究的。

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我们都知道这做面条就是擀面后用机器切出来一条条的面条,但是这种面条在擀面后是要用手拉出来的。做好的面条在煮的时候就在里面加入各种食材,蔬菜还有牛肉,羊肉这些。在煮的时候先是把开水煮沸之后,迅速的把面在沸水里面过一遍之后就放在碗里。

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然后要做的就是把一些食材在锅里煮熟之后淋在上面,这样就做好了一份新疆的拌面了。这种美食在当地是非常受人喜欢的,每个到那边去旅游的朋友都会去吃吃看这种面食。这种面食吃起来比我们在北方吃到的面食要不一样,这做出来的面条很有劲道。

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想了解和学习新疆拌面技术及各种小吃的朋友可以关注小编微信:18109282056,来自西安唯典陕西小吃培训的小编会不定期的发表一些陕西传统小吃的做法技巧或者简介,感兴趣的朋友可以联系西安唯典学小吃哟,小编以前也有很多文章介绍过各种小吃技术、配方、设备、文化、历史的!



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