“章鱼小丸子”原名“章鱼烧”(唯典餐饮美食文化http://www.yespx.com/),起源于日本,于上世纪80年代传入台湾。经过不断的改良,口味越发为过人喜爱,至今已流行于大街小巷却依然畅销不衰。世博园日本产业馆外章鱼烧出售处,在“章鱼保罗”走红前,这里的生意就很不错,现在更是火上加火,非周边的其他美食铺可比。所有时刻,游客都要需排队半个多小时才能买到一盒章鱼烧,都快赶上参观一些比较热门的馆需耗费的排队时间了。这里的章鱼小丸子每天能售出两三千份,多达2万只呢!此类美味小吃,深受大众喜爱,消费人群广泛,回味无穷。章鱼小丸子经营简单,无须多少投资,利润可观,生意好月入万元,经营场地不限,实为小本创业的好项目。
章鱼小丸子现在在我国是非常有名望的,国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,章鱼小丸子都是现做现卖,口感独特,由多种可口的原料配成,纯正的章鱼小丸子的味道非常吸引人,让人百吃不厌。口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。
章鱼小丸子培训内容:
1、章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
2、讲解章鱼小丸子原材料的作用及分类、选料、配比、及加工。
3、风味粉和烧酱的配制。
4、章鱼小丸子制作流程与技巧。
章鱼小丸子技术培训优势:
1、采购原材料,挑选调料,选购开店所需的设备……全部手把手操作.让您掌握本质的技术。
2、对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。
3、会告诉你为什么需要这些原财料,如何才能发挥材料的香味。
4、师傅多年的经验心得,你会掌握得更轻松,更牢固,更正宗。
5、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
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