中国人去使用筷子的时间已有三千多年历史了。筷子为中国饮食文化的一个标志，我们的生活都离不开它。关于筷子的这个起源，还有一段这样的历史故事，谁又能够想到，拥有着千...【详情】

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筷子

好炒锅该是什么样...【详情】

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锅

筷子是我们吃饭用的必需品。现在超市里的筷子各种各样，外表也越来越亮丽，从外表到材质，都让人挑花了眼。然而，到底什么样材质的筷子是最好的呢?如何挑选筷子?怎样保养...【详情】

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筷子

作为厨师都知道，每顿饭背后都是一系列复杂的化学反应，这就是现代主义烹饪，颠覆大众对厨房的理解。现代主义烹饪中餐为什么口味不能统一，换一个厨师就换了味道，为什么肯...【详情】

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波美比重计

菜墩一般都采用柳树木、银杏（白果树）木、榆树木、橄榄树木、黄果树木等为材料锯制而成。这些树木质地坚实、木纹细腻、密度适中、弹性好、不损刀刃、不起木屑。很多做餐饮...【详情】

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菜墩