凉拌黄面,是一道清淡的开胃小面,很适合夏天吃。吃完大鱼,大肉之后,来盘清淡的黄面,别有一番风味。在西北有这样的说法,男人爱吃黄面,女人爱吃凉皮。黄面,也叫做凉面...【详情】
烧饼是一种既廉价又美味的面食,即使是在现代社会中也被当作主食。一日三餐中都可以出现烧饼的身影,其外酥里嫩、软糯适中、鲜香可口,而且还可以加入各式各样的馅料,油盐...【详情】
想必在西安待过的兄弟姐妹们都知道,菜夹馍是早点摊摊上必备之一。慌不择路的上班族,身上背着小皮包,手里提着菜夹馍,在西安是再常见不过了。菜夹馍所用之馍与腊汁肉夹馍...【详情】
要想身体好,早餐少不了!今天西安唯典小吃培训就给大家介绍全国45个城市的特色早餐,如果去旅游一定要尝尝当地的特色早餐。1、 北京 豆汁、焦圈、油条、炒...【详情】
油糊旋其实就是人们口中的牛肉饼,提前活好的面胚,用擀面杖敲几下,擀成面片,薄薄的面皮抹上牛油,是为了起酥,然后撒上椒盐,再将牛肉馅平铺在这面皮上,最后抓上一把葱...【详情】
解州有四大名小吃,分别是羊肉泡馍、黍面油糕、炒面油茶、猪油葱花扯面,而其中又以羊肉泡馍最为著名,今天西安唯典小吃培训的小编就给大家介绍一下有名的解州羊肉泡馍。解...【详情】
咸水鸭,又叫盐水鸭,远近闻名,在秋天桂花盛开季节制作的盐水鸭,不管是颜色还是口味,都是最突出的,又名为桂花鸭。别看这只是一道菜,它也有两千五百多年的历史了。盐水...【详情】
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